NOTRE Démarche
S’engager pour une cuisine de goût, humaniste et respectueuse de notre environnement en travaillant essentiellement avec des fermiers, des maraîchers, des vignerons, des brasseurs, des meuniers, des producteurs, des artisans, des partenaires soucieux de qualité et de durabilité.
LA CUILLER EN BOIS
Bienvenue à La Cuiller en Bois,
au Chesnay, près de Versailles
Toute l’équipe vous accueille
du mardi au samedi
pour le déjeuner et pour le dîner.
LA CAVE
Plus de 700 références de vins vivants
Des vins soigneusement sélectionnés au fil de rencontres avec des vignerons passionnés.
LA CARTE
Des produits de saison, bruts et soigneusement choisis
Nous nous approvisionnons autant que possible par des circuits-courts, cultivés biologiquement et produits localement.
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ACTUALITÉS
Envie de savoir ce qui mijote chez nous ?
Voici ce qui se passe en cuisine et en salle, pour partager avec vous les coulisses de notre quotidien.
Summer Time
Le restaurant est actuellement fermé pour les vacances d’été et ouvrira de nouveau le mardi 26 août pour le service du diner.
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Atypique
Atypique, notre grossiste garantit des fruits et légumes frais, français, de saison et bien-sûr 100 % antigaspi !
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